Frittata di albumi

Frittata di albumi

Capita spesso di ritrovarsi con degli albumi che avanzano e di non sapere come utilizzarli, se non per fare le…
Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

Una frittata che si prepara molto rapidamente, inoltre è un ottimo modo per utilizzare delle zucchine non più freschissime. L’unica…
Omelette

Omelette

Se esiste una cosa semplice e perfetta in cucina questa è sicuramente l’uovo, e l’omelette può essere un ottimo secondo…
Pasticcio di piselli e uova

Pasticcio di piselli e uova

Un piatto semplicissimo che io adoro e che può essere servito come secondo ma anche come antipasto o contorno. E’…