Pizza di scarola
Se amate le torte salate e le pizze ripiene non potete non provare la più famosa tra le ricette della... Continua »
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Spaghetti di riso con gamberi e... Continua »
Ravioli all’acqua
Fare la pasta fresca in casa è un'arte antica, e anche oggi si è tornati a cimentarsi in questa preparazione... Continua »
Pasta fresca senza uova
La pasta fresca fatta in casa ha tutto un altro sapore, un po' come tutte le cose, e anche se... Continua »
Linguine risottate con cozze e fiori di zucca
Una preparazione culinaria originale e saporita, realizzata come se si trattasse di un risotto. La pasta risottata infatti trattiene il... Continua »
Sformato di pasta al forno con melanzane e pomodori
Una preparazione semplice, importante e gustosa, ma allo stesso tempo anche un po’ lunga e laboriosa, che può essere servita... Continua »
Torta salata con base morbida
Uno sfizioso antipasto, di grande effetto, realizzato con un impasto molto simile a quello del plumcake salato. Viene cotto all’interno... Continua »
Torta al vino rosso
Semplice e rapida da preparare, la torta al vino rosso è un dolce sfizioso dal gusto originale che ricorda tanto... Continua »
Bavette con noci e crema di rucola
Un primo piatto cremoso e dal sapore avvolgente, realizzato con un condimento a base di rucola e noci. La ricetta... Continua »
Filetto di spigola in crosta di pane
Un modo semplice e veloce per preparare il pesce e per portare in tavola un secondo perfetto che, quasi totalmente... Continua »