Pasta con le melanzane
Un primo piatto nutriente, dal sapore intenso e deciso, e dai profumi mediterranei. E' una ricetta perfetta che si può... Continua »
Patate al forno gratinate
Semplici patate avvolte da una croccante e profumata panatura, un contorno delizioso che può accompagnare con gusto tutti i piatti... Continua »
Torta ginger
Una torta dal retrogusto orientale e dall'aroma pungente ma avvolgente e caldo. Facile da realizzare, è perfetta per accompagnare il... Continua »
Salsiccia e funghi
Un secondo autunnale molto semplice e gustoso, che all'occasione può trasformarsi anche in un ottimo ripieno per farcire una pasta... Continua »
Pizza di scarola
Se amate le torte salate e le pizze ripiene non potete non provare la più famosa tra le ricette della... Continua »
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Spaghetti di riso con gamberi e... Continua »
Ravioli all’acqua
Fare la pasta fresca in casa è un'arte antica, e anche oggi si è tornati a cimentarsi in questa preparazione... Continua »
Pasta fresca senza uova
La pasta fresca fatta in casa ha tutto un altro sapore, un po' come tutte le cose, e anche se... Continua »
Linguine risottate con cozze e fiori di zucca
Una preparazione culinaria originale e saporita, realizzata come se si trattasse di un risotto. La pasta risottata infatti trattiene il... Continua »
Sformato di pasta al forno con melanzane e pomodori
Una preparazione semplice, importante e gustosa, ma allo stesso tempo anche un po’ lunga e laboriosa, che può essere servita... Continua »