Brioche col tuppo

Brioche col tuppo

  Tipica della Sicilia, la brioche col tuppo è un dolce morbido e profumato, da mangiare solitamente con la granita... Continua »
Gnocco fritto

Gnocco fritto

Lo gnocco fritto è una pietanza tradizionale dell’Emilia Romagna e la ricetta originale prevede l'uso della farina, dell'acqua gassata, del... Continua »
Cornetto sfogliato

Cornetto sfogliato

Il cornetto rientra tra quelle ricette che richiedono un po' di programmazione perché prevede sia la preparazione di una pasta... Continua »
Frati fritti

Frati fritti

Is "parafrittus", o frati fritti (chiamati per errore anche "fatti fritti"), sono delle ciambelle sofficissime che vengono fritte e poi... Continua »
Grissini caserecci

Grissini caserecci

Croccanti, sottili, e soprattutto facilissimi da realizzare. I grissini sono uno sfizio sano e genuino che vale la pena di... Continua »
Pizzelle fritte

Pizzelle fritte

Una prelibatezza napoletana a cui è impossibile resistere, realizzata con della pasta lievitata e condita con il sugo di pomodoro... Continua »
Panzerotti al forno

Panzerotti al forno

Gustosissime mezze lune, ripiene di mozzarella e pomodoro (ma potete farcirli come più vi piace), tipiche del sud Italia. La... Continua »