Frati fritti

Frati fritti

Is "parafrittus", o frati fritti (chiamati per errore anche "fatti fritti"), sono delle ciambelle sofficissime che vengono fritte e poi... Continua »
Grissini caserecci

Grissini caserecci

Croccanti, sottili, e soprattutto facilissimi da realizzare. I grissini sono uno sfizio sano e genuino che vale la pena di... Continua »
Pizzelle fritte

Pizzelle fritte

Una prelibatezza napoletana a cui è impossibile resistere, realizzata con della pasta lievitata e condita con il sugo di pomodoro... Continua »
Panzerotti al forno

Panzerotti al forno

Gustosissime mezze lune, ripiene di mozzarella e pomodoro (ma potete farcirli come più vi piace), tipiche del sud Italia. La... Continua »
Mustazzeddu

Mustazzeddu

Su Pani cun Tamadiga è una golosissima focaccia ripiena di pomodoro fresco, e profumata con basilico, aglio e del buon... Continua »
Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

La versione salata del tradizionale dolce omonimo ormai immancabile protagonista delle tavole natalizie. E’ un antipasto molto ricco e di... Continua »
Pasta per pizza

Pasta per pizza

La pizza è un grande classico della cucina italiana e sicuramente di ricette per preparare la base ne esisteranno infinite... Continua »