Polpettone ripieno
C’è un classico della cucina italiana che sa di festa più di qualunque altro, sa di famiglia, di condivisione di amicizia:... Continua »
Archivio della categoria: Carni
Pollo e patate alla paprika dolce
Pollo e patate alla paprika dolce sono un piatto dai colori caldi che fa star bene solo a guardarlo! La... Continua »
Scaloppine alla perugina
Un tipico secondo piatto umbro, molto veloce da preparare ma che non fa rinunciare a un buon secondo anche avendo... Continua »
Agnello con limone e uova
La cucina sarda è versatile e completa perché riesce ad esprimere con gusto sapori di mare come di terra, e... Continua »
Tasca di vitellone ai carciofi
Un succulento secondo di carne ripieno di carciofi, perfetto per i menù delle occasioni speciali! E se avete la possibilità... Continua »
Involtini di manzo e verza
Una tipica ricetta invernale, per niente complicata da preparare, e dal sapore sopraffino. La cucina ci insegna infatti che con... Continua »
Salsiccia in umido con lenticchie
Le salsicce, accompagnate con le lenticchie, compongono una ricetta gustosa e nutriente da usare come piatto unico.. ma possono sostituire... Continua »
Arista ai peperoni
Un gustoso arrosto preparato con l’arista, insaporita con il guanciale e il peperone. L’arista di maiale è uno dei migliori... Continua »
Pollo fritto
Non è dietetico, e nemmeno leggero, ma sicuramente è buonissimo e possiamo concedercelo ogni tanto per piccoli momenti di piacere... Continua »
Bocconcini di tacchino al gorgonzola
I bocconcini di tacchino al gorgonzola sono un piatto ricco, cremoso e velocissimo da realizzare.. e infatti la velocità con cui... Continua »