Sardine impanate

Sardine impanate

Che ci posso fare, a me le sardine piacciono tantissimo, e tutte le volte che le trovo fresche al mercato…
Sardine a schiscionera

Sardine a schiscionera

Mia nonna conosceva poco i gamberoni e l’aragosta, ma sapeva cucinare in modo semplice e saporito le deliziose e nutrienti…
Baccalà all’olio e limone

Baccalà all’olio e limone

Il baccalà all’olio e limone è una preparazione che potrei definire classica e fondata sulla qualità dei singoli ingredienti, è…
Panada di anguille e piselli

Panada di anguille e piselli

La panada è un contenitore di pasta che racchiude un ripieno molto versatile, può essere infatti riempito con la carne…