Prazzira di melanzane

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Una specialità sarda, una sorta di focaccia di forma circolare con i bordi rialzati  di qualche centimetro e con la…
Fritti di carnevale

Fritti di carnevale

I dolci di carnevale sono in assoluto i preferiti dai bambini e spesso e volentieri si rivelano dei veri peccati…
Frati fritti

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Is "parafrittus", o frati fritti (chiamati per errore anche "fatti fritti"), sono delle ciambelle sofficissime che vengono fritte e poi…
Grissini caserecci

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Croccanti, sottili, e soprattutto facilissimi da realizzare. I grissini sono uno sfizio sano e genuino che vale la pena di…