Ali di pollo piccanti
Un secondo piatto croccante e piacevolmente saporito, un'alternativa alle alette arrosto. È anche un perfetto finger food da gustare mentre…
..dedicato a Cecilia
Categoria: Carni
Insalata di vitello
Un’idea fresca e molto gustosa per riciclare la carne un po’ asciutta o che vi è avanzata. Può diventare un…
Polpette di mortadella
Una ricetta semplice e veloce, e dal sapore e dal profumo molto intenso. Perfetta da servire come aperitivo o come…
Cinghiale alla cacciatora
Il cinghiale alla cacciatora è un secondo piatto di carne rustico e saporito. Richiede una lunga e minuziosa preparazione e…