Succo di frutta Bimby

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Un succo di frutta perfetto per i bambini, perché privo di coloranti e conservanti, e che può essere preparato in qualsiasi momento dell’anno utilizzando la frutta di stagione. Questa è la ricetta più classica, preparata con mela e banana, ma nulla ci vieta di sostituire questi frutti con l’ananas, le pere, le pesche, le albicocche e tutta la frutta che preferiamo!

Ingredienti

1 litro di acqua
2 mele
1 banana
100 g di zucchero
Succo di mezzo limone biologico

Procedimento

Versate l’acqua nel boccale, poi unite lo zucchero: 10 Min./100°/Vel.2.

Nel frattempo sbucciate anche le mele e la banana, e tagliatele a pezzetti.
Mettete la frutta in una ciotola e irroratela con il succo di mezzo limone, poi inserite il tutto nel boccale: 30 Sec./Vel. 10.

Portare a cottura: 3 Min./100°/Vel. 2.

Infine versate il succo ancora bollente nelle bottigliette (o all’interno di una bottiglia di vetro) con tappo a vite e mettetele a testa in giù finché il succo si raffredda.
Potete conservarle in frigo anche per 10 giorni.

NB. Potete variare la quantità di acqua e zucchero a seconda dei vostri gusti

Succo veloce

Ingredienti

1 limone biologico medio
1 mela con la buccia
1 banana senza la buccia
50 g di zucchero
600 g di acqua

Procedimento

Mettete lo zucchero nel boccale e polverizzate: 10 Sec/Vel 9. Poi riunitelo sul fondo con la spatola.
Unite la frutta e tritate: 10 sec/Vel9.
Aggiungete l’acqua insieme al succo del limone spremuto e mescolate: 10 sec/Vel2.
Infine filtrate e servite.

Succo d’ananas

Ingredienti

800 g di acqua
400 g di ananas
5 cucchiai di zucchero
60 g di succo di limone

Procedimento

Portate a ebollizione l’acqua: 10 Min./100°/Vel 1.
Unite lo zucchero, l’ananas, il succo di limone e frullate a velocità 7, e infine Turbo per 10 secondi.

Lasciate raffreddare prima di servire.

Succo ACE

Ingredienti

50 g di zucchero
1 carota a pezzetti
60 g di ghiaccio a cubetti
1 limone pelato a vivo e tagliato a pezzi
1 arancia pelata a vivo e tagliata a pezzi
500 g di acqua a temperatura ambiente

Procedimento

Mettete lo zucchero nel boccale e polverizzate: 10 Sec./Vel. 9
Unite la carota, il ghiaccio, il limone e l’arancia: 1 Min./Vel.7
Unite l’acqua e amalgamate: 5 Sec./Vel.3

Servite subito.