Cornetto sfogliato

Cornetto sfogliato

Il cornetto rientra tra quelle ricette che richiedono un po' di programmazione perché prevede sia la preparazione di una pasta…
Fritti di carnevale

Fritti di carnevale

I dolci di carnevale sono in assoluto i preferiti dai bambini e spesso e volentieri si rivelano dei veri peccati…
Frati fritti

Frati fritti

Is "parafrittus", o frati fritti (chiamati per errore anche "fatti fritti"), sono delle ciambelle sofficissime che vengono fritte e poi…
Pan’e Saba (Pane di Sapa)

Pan’e Saba (Pane di Sapa)

Le nonne, quelle d’altri tempi, non avevano un ricettario ma si tenevano tutto in testa e quando dovevano preparare qualcosa,…