Carpaccio di funghi
Un delicato carpaccio di funghi champignon da servire come insalata fresca per l’estate o come antipasto un po’ particolare, condito…
..dedicato a Cecilia
Categoria: Verdure Legumi e Insalate
Insalata russa
Un classico che non tramonta mai, ottimo in ogni occasione, è ideale soprattutto per le feste perché può essere preparato…
Brodo vegetale
Una ricetta di base che si ottiene dalla cottura dei vegetali, come carote, sedano, cipolle, patate e qualche ciuffo di…
Cipolle in agrodolce
Le cipolle in agrodolce sono un buonissimo contorno, semplici da preparare e altrettanto gustose da mangiare! Sono ottime da cucinare…