Frittelline di Nonna Cecilia

Frittelline di Nonna Cecilia

Le frittelline di nonna Cecilia sono delle palline dolci di ricotta che vengono fritte e poi insemolate nello zucchero. E’…
Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Croccanti, saporite e leggere: le polpette di zucchina e ricotta sono un buonissimo finger food da gustare freddo, validissima variante…
Tortini di ricotta

Tortini di ricotta

Se amate la ricotta, questi tortini dolci sono il fine pasto che fa per voi. Non sono niente di pretenzioso,…
Pasta e Ricotta

Pasta e Ricotta

Capita a tutti di aver voglia di un primo delicato, non troppo calorico e rapido da fare, e allora non…