Tiramisù al rum

Tiramisù al rum

Un tiramisù un pochino più deciso rispetto al solito, preparato con una bagna zuccherosa al rum, e trasformato in monoporzioni... Continua »
Crema pasticcera

Crema pasticcera

La crema pasticcera è sicuramente una delle creme più usate in pasticceria, veloce da preparare, è utile per realizzare torte, dolcetti e pasticcini... Continua »
Crema al cocco

Crema al cocco

La crema al cocco è una ricetta molto golosa, un’alternativa alla classica crema pasticcera e quindi, ideale per farcire torte,... Continua »
Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

La cheesecake è un buonissimo dolce freddo al formaggio preparato con una base biscottata; è il tradizionale dolce al cucchiaio... Continua »
Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Da quando sono ritornate le fragole, sto rispolverando tutte le mie ricette.. sono così saporite e profumate che solo a guardarle... Continua »
Torta Ricotta e Pere

Torta Ricotta e Pere

La torta ricotta e pere è un dolce delicato e leggero, semplice, buono e senza pretese, tipico della Costiera Amalfitana,... Continua »