Paella

Paella

Ho sempre pensato che la Paella fosse un piatto meraviglioso, ma mi ha sempre spaventata il fatto che la sua…
Risotto zafferano e salsiccia

Risotto zafferano e salsiccia

  Pochi ingredienti per portare in tavola un risotto prelibato, gustoso, e colorato. Nella sua variante più tradizionale si prepara…
Pasta in crema di ceci

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Un piatto sicuramente sostanzioso, ma buono e genuino che si prepara senza difficoltà; può essere accoppiato con qualsiasi formato di…